Ingredientes
100 gramos de Mantequilla con sal
6 Huevos
tabla de Chocolate semi-amargo
200 gramos de Nuez
3/4 taza de Azúcar
1/4 taza de Harina
1/2 cucharadita de Royal
6 cucharadas de Leche
Azúcar glass
Modo de preparación
Calentar el horno a 180 grados.
Se derrite en una olla el chocolate y la mantequilla con la leche a fuego muy bajito
Se licua la nuez (reservando 4 nueces enteras y bonitas para decorar), el azúcar y los huevos
Se incorpora todo y se pone en un molde redondo de 28 cms. engrasado y enharinado.
Se mete al horno 30 minutos.
Después de sacarlo del horno, se espera 10 minutos y se desmolda hasta enfriar.
Se espolvorea con azúcar glass y se decora con 4 nueces en el medio.
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